Queso Black Label 140g

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Queso de cabra láctico, de pasta blanda, madurado con mohos. Elaborado con leche de cabra ecológica Santa Gadea pasteurizada. 100% español.

Black Label es un queso tardón: las 17 horas de coagulación necesarias en cuba dan fe de ello y lo hacen una exquisitez arcillosa de las que se pegan al cielo del paladar.

Ingredientes: LECHE pasteurizada de cabra*, sal, estabilizante: cloruro cálcico, cuajo animal, fermentos LÁCTICOS* Ecológico. Origen de la leche: España.