Queso de cabra fresco, elaborado tradicionalmente con leche de cabra ecológica Santa Gadea pasteurizada. 100% español.
Nuestro queso fresco no puede ser más de Burgos y te recordará al queso de Burgos más típico: sin leche concentrada, hecho en cuba con cuajo y moldeado a mano. Se presenta en 2 tarrinas separadas.
Ingredientes: LECHE pasteurizada de cabra*, cuajo animal, fermentos LÁCTICOS. * Ecológico. Origen de la leche: España.